甘くて美味しすぎる!:さくら

「私のヒモできる人いる?」「ぼく結べるよ!!」
「私のヒモできる人いる?」「ぼく結べるよ!!」

先週の金曜日は子ども達が楽しみにしていた、おやつ作り第1回目のスイートポテトを作りました♪

事前準備として、今回はグループで1ボウル作ってもらう事にしたので、それぞれ役割を子ども同士で相談して決めましたよ。

バター 砂糖 牛乳 メープルシロップ 仕上げのぬりぬり(砂糖醤油)の5つです。

「どれにしようかな・・・バターもいいけど、砂糖もパラパラかけてみたいな!」

「グループみんなで作るんだから、なんでもいい!だって、みんなで協力して作れるんだもん!」と自分の気持ちを言葉で伝えてられていました。

「こんなに長い皮になったよ」
「こんなに長い皮になったよ」

話し合いでグループの気持ちが1つになり、さっそくスイートポテト作りを始めました!

 

さつまいもの皮剥きから取り掛かり、スルスルスル〜と皮がめくれると「なんか気持ちいい〜」「そーっとやるとできるよ」と教え合う姿もありましたよ。

 

剥き終わると、さつまいもをすりこぎで潰していきます。

1グループ2本だったので「1人10回で交代ね」「まずは力持ちの〇〇くんにやってもらおう!」と考えていました。

ここの作業が1番大変なのですが、美味しいのを作りたい気持ちが高く、さつまいもの形が無くなる最後まで「この芋つぶそ!」と疲れている子がほとんどいませんでした!

そのおかげで滑らかになっていましたよ♡

「ボウルが動かないように持ってよう♪」
「ボウルが動かないように持ってよう♪」

さつまいもを潰しながら、調味料を入れていきました。

入れる時も慎重に「こぼれないように!」「バターは固そうだから、芋に隠れるように入れたら早く溶けそうじゃない!?」と材料の特性を考えている子もいて驚きました。

 

全ての調味料を入れ混ぜ終わると、1番楽しみにしていた形作りです♡

まずは1人2つ食べられるようとおかわり分を同じグループ同士で決めてもらいました。

「どれぐらいの大きさがいいかな?こんぐらい(手で表す)!?」「いっぱい食べたいから、大きいのにしよう!」と友達の量を見比べながら、作っていましたよ。

おやつ作り第1回目!
おやつ作り第1回目!

形作りが終わると、さっそくトースターで焼き始めました!

「いい匂いがしてきた〜」「これはバターの匂いだ!」「なんか焦げてない!?」など一生懸命に観察していましたよ。

 

全て焼き終わり、みんなでいただきますをしました♪

「みて!これは私が作ったやつ!」「甘くて、ほっぺたが落ちちゃいそう〜」と美味しさが伝わってきました。

 

またおやつ作り第2回目のさつまいもドーナッツも楽しみです♡